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  商家為了止損圖方便

水果包裝太多,要有可靠有效的回收渠道。北晚新視覺供圖

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  “賣水果的就怕水果壞,這是最關鍵的原因!”一家水果店老板周政(化名)向記者透露,水果裝盒主要原因是商家為了止損:其一,把水果裝盒,顧客不會像挑散裝水果一樣來回摸;其二,裝盒是水果保鮮措施之一,可以延長銷售時間。

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  有消費者說,過去這種包裝進盒的水果往往在網上等渠道出售,“進水果店買水果就是為了挑些新鮮的,結果發現店里很多水果也包了起來,壓根兒不能挑選。”

  水果裝盒銷售的風潮為何愈演愈烈?

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  記者走訪發現,這不是個案,多家水果店都開始給過去散賣的水果層層“穿衣”:封上保鮮膜、裝入塑料盒、套上塑料袋。過度包裝的同時,老百姓購物也直呼不便。水果裝盒風潮為何掀起?背后有啥邏輯?對于這種現象,又有怎樣的手段來破解?記者對此進行了調查。

  三源里“百果香”水果店里,售貨員左手拎起一串葡萄,右手拿著剪子把打蔫了的一顆一顆剪掉,最后裝進一次性塑料盒里。他周圍,已經碼好了一層層包裝完畢的金橘、蘋果等。

  水果裝盒銷售的風潮為何愈演愈烈?

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  很多老百姓習慣散挑的水果也都被打包、裝進盒里。南果梨雖然標著7.5元一斤,但已被保鮮膜裹起來,分裝在塑料盒里。幾位顧客挨個兒拿起、端詳、又放下,遲遲無人購買。“都裝進盒里了,也不能挑,不知道新鮮不新鮮!”一位顧客說。過去像梨、蘋果這樣的水果幾乎都是散裝的,顧客挑完了稱重算錢,數量、質量都能由顧客自己掌控,現在可選的余地就小多了。以南果梨為例,一份七八個梨,一次吃不了想少買點又不行;想多買點,只能買兩份,一共16個。

  散挑水果被打包裝盒

  有消費者說,過去這種包裝進盒的水果往往在網上等渠道出售,“進水果店買水果就是為了挑些新鮮的,結果發現店里很多水果也包了起來,壓根兒不能挑選。”

  記者注意到,水果裝盒的銷售方式主要集中在新近升級的水果生鮮超市和高檔超市中,傳統菜場和平價超市中,大量水果往往還是散裝售賣。

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